18.5.11

Het witte goud

Ze zijn er weer en ze zijn heerlijk!!! We hebben het natuurlijk over asperges.
2 voorgerechten, nl huisgemaakte aspergesoep en een salade met asperges met een eitje en gerookte kip.
3 hoofdgerechten, de klassieke asperges met ham met botersaus, of met zalm en hollandaisesaus, maar ook verrassend lekker: asperges met runderhaaspuntjes en bearnaisesaus.

Genieten met een hoofdletter G